Plovdiv

Plovdiv, connu dans l'antiquité comme Philippopolis est situé au centre géométrique de la Bulgarie.Plovdiv, connu dans l'antiquité comme Philippopolis est situé dans le centre géométrique de la Bulgarie. Après la libération en 1878, il y a eu un débat sur la ville qui devait devenir la capitale de la Bulgarie, et l’on a considéré Plovdiv pour cela, mais Sofia a remporté avec une seule voix de plus. Cela s'est avéré car une grande partie du patrimoine de Plovdiv est restée intacte durant le temps du communisme, bien que le tunnel sous la place principale ait détruit l'ancien Forum romain. A titre de comparaison, le destin de Sofia est tout autre. Comme elle est devenue la capitale, pendant la Seconde Guerre mondiale les bombardements ont détruit presque tous les bâtiments anciens et les communistes n’ont pas reconstruit ou rénovés aucun d'entre eux. Par conséquent, l'aspect de la vieille ville de Sofia a été beaucoup changé. Heureusement, Plovdiv est resté presque intact au cours du temps et quelques bâtiments importants seulement ont été détruits. Le patrimoine culturel de Plovdiv consiste d'un mélange unique et de cohabitation des différentes strates culturelles - Thrace, ancien, ottoman, du temps du Réveil national, de la période de la partition et du communisme.

La ville présente un paysage très intéressant. Plovdiv est célèbre pour ses sept monticules appelés collines ("tépéta"). L'un d'eux a été détruit par les communistes et ses pierres ont été utilisées pour construire les rues de la ville. Mais ce n'est pas la première grande intervention dans le paysage naturel de la ville. C’est connu qu’une huitième colline avait existé, que les romains avaient détruit pour construire leurs routes. Le nom de cette colline est porté aujourd’hui par la bière la plus célèbre de Plovdiv "Kamenitsa". En effet, la brasserie "Kamenica est située au même endroit où par le passé la colline a été située.